百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
妮娜的小廚房
48 食譜 417 粉絲

清蒸皮刀魚

清蒸皮刀魚

描述

皮刀魚盛產在春末夏初,肉質軟嫩而且少刺,非常的物美價廉。

19 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 魚洗乾淨放薑絲、米酒、醬油、食用油,滾水蒸15分鐘。

    魚洗乾淨放絲、米酒、醬油、食用油,滾水蒸15分鐘。

  • 蒸好後,把湯汁倒在另一個鍋子,加上味噌、蔥白煮滾

    蒸好後,把湯汁倒在另一個鍋子,加上味噌、白煮滾

  • 蔥綠放魚身上,把剛煮滾的醬汁淋上去就完成啦!

    綠放魚身上,把剛煮滾的醬汁淋上去就完成啦!

2.5 萬 瀏覽
avatar
妮娜的小廚房 48 食譜 417 粉絲

為了滿足一家三口的胃,把奶奶和媽媽傳承的好味道繼續延續下去。 我的美食,吃的是一種回憶、一種想念、一種古早味⋯

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 雞湯 高麗菜 家常菜 杏鮑菇 香菇雞湯 炒麵 雞肉 義大利麵 三杯雞 低脂高蛋白 番茄炒蛋 南瓜 地瓜 四季豆 白菜滷 炒飯 番茄 鮭魚 金針菇 餅乾 糖醋排骨 櫛瓜 排骨 瓜仔肉 粽子 菠菜 玉米濃湯 滷肉 高麗菜飯 茄子 涼拌小黃瓜 早餐 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 豆腐 打拋豬 竹筍 蒸蛋 糖葫蘆 湯麵 花椰菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 小黃瓜 馬鈴薯 台式泡菜 酸辣湯