椰香肉桂香蕉蛋糕


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用椰子油製作的這款肉桂香蕉蛋糕作為早餐。
搭配椰香十足的防彈咖咖啡,適合素食主義者,它嘗起來非常地美味可口!
《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸https://pse.is/S47BH
全核椰子油如同未精緻的糙米,擁有最佳營養精華。
✔USDA有機認證
✔生產線完全不含麩質及花生等過敏原
✔每批通過SGS/TUV檢驗合格
✔月桂酸含量高達50%
✔斯里蘭卡公平貿易、友善動物

食材
200克
2茶匙
2茶匙
100克
3根
  • 1
    將烤箱預熱至180攝氏度。
  • 2
    將切成薄片的香蕉,糖和椰子油放入碗中。使用手動攪拌器將所有東西混合在一起。確保沒有香蕉塊了。
  • 3
    香蕉麵包的食譜篩麵粉,發酵粉和肉桂粉。將它們折成濕的成分,並混合均勻。最後的麵糊是硬的和發麵團的。
  • 4
    香蕉麵包的食譜將麵糊放入襯有烘培紙的麵包模型中,然後在180攝氏度下烘烤20分鐘(未覆蓋),然後繼續烘烤20分鐘(用鋁箔覆蓋)。
  • 5
    在切片之前,將其從烤箱中取出並在架子上冷卻。
小撇步

小博士提示:如果不喜歡肉桂的味道,也可以省略!
photo by IG@zanthrea
食譜http://zanthrea.com/2018/08/26/vegan-banana-bread/

2020/04/30 發表 430 瀏覽
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