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MinaSan明儀小館
134 食譜 190 粉絲

小魚煎餅套餐

小魚煎餅套餐

描述

用吻仔魚做煎餅,搭配兩樣小菜,就是不同風味的套餐。

5 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將吻仔魚、蛋、蔥花、麵粉、白芝麻加入,再加入調味料胡椒粉、 鰹魚粉。

    將吻仔魚、蛋、花、麵粉、白芝麻加入,再加入調味料胡椒粉、 鰹魚粉。

  • 然後,一點一點地加入開水,攪拌均勻,成麵糊狀。

    然後,一點一點地加入開水,攪拌均勻,成麵糊狀。

  • 將麵糊小圓小圓狀地放入鍋裡,煎至兩面呈黃金色就可起鍋。

    將麵糊小圓小圓狀地放入鍋裡,煎至兩面呈黃金色就可起鍋。

  • 搭配喜歡的小菜及醬料,就是令人滿足放鬆的套餐。

    搭配喜歡的小菜及醬料,就是令人滿足放鬆的套餐。

小撇步

煎餅的厚度可以薄一些,口感更好。

3,857 瀏覽
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MinaSan明儀小館 134 食譜 190 粉絲

哈囉,我是MinaSan林明儀,謝謝您閱讀我的食譜,我也從大家身上學到很多,真的很豐富充實~

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