黑糖燕麥蔓越莓餅乾(氣炸)
描述
剛好家裡有這些食材,那就來做個餅乾吧
#黑糖#雞蛋#燕麥片#杏仁片#蔓越莓#可可粉
這次特地做了兩種口味,才不會膩😂
#黑糖燕麥蔓越莓餅乾
#黑糖可可燕麥蔓越莓杏仁餅乾
名字會不會太長😂😂😂
認真覺得有熱過的杏仁片特別香
之前做過杏仁可可餅乾,沒有如果就是少了香氣
這是個0失敗料理,又可自己改變食譜,加自己現成有的食材~跟喜歡的堅果
份量
時間
步驟
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蛋液等奶油吸收後再倒下一次,蜂蜜一點點提味即可
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奶油糊完成✅
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低筋麵粉過篩分兩至三次倒入,用切拌的方式沒有看到麵粉顆粒即可 ⚠️切勿過度用力攪拌
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等等要製作兩種口味啦~~
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杏仁片熱過真的很香~~推
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可可麵團需先倒入可可粉拌勻無顆粒後,再倒入燕麥、杏仁片、蔓越莓,攪拌均勻就完成了 #黑糖可可燕麥蔓越莓麵團 #黑糖燕麥蔓越莓麵團 兩種口味麵團完成✅
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用湯匙刮刀輔助塑形,盡量每個大小厚度一致,烘烤時間熟度才會一樣唷 設定150度10分鐘,翻面再5分鐘即完成 (每個氣炸鍋時間不同,跟製作的厚度) 都可以自己調整
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近拍給你們看看,有沒有感覺很酥脆可口🤤🤤
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等待冷卻就可以準備裝袋囉~
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裝好等待老公下班,小孩下課後的點心😍😍 送人也很合適唷~
小撇步
杏仁片熱過真的很香,上次製作杏仁可可餅乾沒有熱過,真的有差唷
以上的製作食材都可以自己遞減
隨心所欲製作更換自己喜愛食材~~
讓小孩怎麼吃也不會膩😍😍