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平凡的日本煮婦生活
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肉片檸檬奶油飯

肉片檸檬奶油飯

描述

留在家的日子每天要做三次料理,這個肉片飯就是最快捷簡單的午餐。

8 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味
調味醬汁
看全部食材 

步驟

  • 先將肉片用鹽、胡椒粉略醃。 洋蔥切薄條

  • 用油燒熱鑊,放入肉片炒熟,再加洋蔥略炒,加入調味醬汁全體略炒,加入奶油。盛起灑上黑胡椒碎。

  • 將露荀根部略去皮,蕃茄切半月形,沙律生菜略洗撕成細片。

  • 用1茶匙油燒熱鑊,將露荀煎熟,加少許鹽和胡椒粉盛起。

  • 用1茶匙油燒熱鑊,煎熟蛋加鹽調味。

  • 將白飯盛在碟上,放入炒熟肉片,將蛋放在飯上,露荀、沙律生菜和蕃茄逐一放在碟邊緣,完成。

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平凡的日本煮婦生活 77 食譜 578 粉絲

一位平凡的香港女孩,嫁往日本成為人妻,過著平凡的煮婦生活,從零開始自學各種簡單料理來渡過每一天。

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