【氣炸鍋】水豆腐＋沾醬 安綺小姐 54 食譜 571 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 搭上自製的泡菜，美味又可口。 食材 水豆腐 1盒 白胡椒粉 適量 沾醬 醬油 1-2大匙 蒜頭末 3瓣 辣椒末 1根 二砂 1大匙 開水 3大匙 將水豆腐切成適當大小 擦乾放入氣炸鍋炸籃 炸籃可先噴油 放上豆腐後，再噴上油 溫度設定375°/10分➡️翻面 一樣375°/10分 時間到，覺得不夠酥脆，炸籃拉出翻一翻，再增加5分鐘。 起鍋前，可先在炸籃裡均勻撒上白胡椒粉 完成 小撇步 ➡️攝氏溫度請設180° ⭕使用的是品夏機械型氣炸鍋 ⭕溫度需看品牌、食物量、大小而定，此食譜需自行增減，參考使用。 2021/02/22 發表 795 瀏覽
