戚小媽 313 食譜 1,092 粉絲 追蹤 香甜厚煎烤肉片 描述 老少通吃 18 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 喜歡的豬肉部位 2片 韓式烤肉醬 適量 步驟 我選用的是俗稱的老鼠肉豬後腿後面的1個部位的肉 請攤商切厚一點, 盡量把肉拍開 喜歡重口味的人可以先在肉上面醃一點調味料鹽巴醬油糖都可以 下鍋子煎大概5-6分熟,再倒入烤肉醬汁,肉熟了 連同鍋中的肉汁淋在肉上面 味道香甜小孩子會很愛吃,通常韓式烤肉醬的味道會比較甜如果不喜歡太甜的可以選用台式的 小撇步 烤肉醬不要一開始就下很容易噴,肉也很容易焦掉 1.4 萬 瀏覽 2020/04/20 發表