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薇諾妮卡
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韓式拌飯

韓式拌飯

描述

不用去餐廳,沒有石鍋,一樣可以在家做出滿滿韓國味料理喔😘

54 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1)胡蘿蔔切絲,入鍋快炒後撒上少許鹽調味。
2)蛋打散煎成蛋皮切絲。
3)小黃瓜切絲。
4)五花肉片下鍋炒熟後,倒入一大匙韓式烤肉醬調味。

    1)胡蘿蔔切絲,入鍋快炒後撒上少許鹽調味。 2)蛋打散煎成蛋皮切絲。 3)小黃瓜切絲。 4)五花肉片下鍋炒熟後,倒入一大匙韓式烤肉醬調味。

  • 白飯可以是現煮或隔夜飯皆可。
鍋底倒入少許油,將白飯鋪平中大火煎到有點鍋巴即可。

    白飯可以是現煮或隔夜飯皆可。 鍋底倒入少許油,將白飯鋪平中大火煎到有點鍋巴即可。

  • 煎好的白飯盛入碗內,均勻撒上一大匙韓式麻油

    煎好的白飯盛入碗內,均勻撒上一大匙韓式麻油

  • 將配菜舖在白飯上。
舀1~2大匙韓式辣醬在中間。

    將配菜舖在白飯上。 舀1~2大匙韓式辣醬在中間。

  • 將剪成絲的海苔鋪在最上面。

    將剪成絲的海苔鋪在最上面。

  • 拌勻即可享用😋

    拌勻即可享用😋

小撇步

一次可以多備一些食材。留一半冰起來,隔天微波加熱就可以更快速準備一餐囉!

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