韓式拌飯

描述
不用去餐廳,沒有石鍋,一樣可以在家做出滿滿韓國味料理喔😘
份量
時間
步驟
-
1)胡蘿蔔切絲,入鍋快炒後撒上少許鹽調味。 2)蛋打散煎成蛋皮切絲。 3)小黃瓜切絲。 4)五花肉片下鍋炒熟後,倒入一大匙韓式烤肉醬調味。
-
白飯可以是現煮或隔夜飯皆可。 鍋底倒入少許油,將白飯鋪平中大火煎到有點鍋巴即可。
-
煎好的白飯盛入碗內,均勻撒上一大匙韓式麻油
-
將配菜舖在白飯上。 舀1~2大匙韓式辣醬在中間。
-
將剪成絲的海苔鋪在最上面。
-
拌勻即可享用😋
小撇步
一次可以多備一些食材。留一半冰起來,隔天微波加熱就可以更快速準備一餐囉!