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白蘭地
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低糖低脂 免烤箱焦糖布甸

低糖低脂
免烤箱焦糖布甸

描述

好吃又容易做的布甸,我女兒也好愛吃
不用奶油,只用牛奶比較健康
這是少糖版,再減就不太好吃

11 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

焦糖
布甸

步驟

  • 溶解魚膠粉

  • 煮焦糖, 放進模具裏

  • 攪拌蛋黃,糖,雲呢拿

  • 溫牛奶,加入蛋黃

  • 煮到70度, 加入 魚膠粉

  • 過濾倒入模具, 冷凍定型

小撇步

有食譜短片更清楚,請大家多多支持
https://youtu.be/xNH8EV3Za2Q

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