低糖低脂 免烤箱焦糖布甸 白蘭地 6 食譜 7 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 好吃又容易做的布甸，我女兒也好愛吃 不用奶油，只用牛奶比較健康 這是少糖版，再減就不太好吃 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 焦糖 水 30ml 糖 80g 布甸 魚膠粉 10g 水 60ml 蛋黃 4 糖 60g 雲呢拿 2tsp 牛奶 450ml 溶解魚膠粉 煮焦糖， 放進模具裏 攪拌蛋黃，糖，雲呢拿 溫牛奶，加入蛋黃 煮到70度， 加入 魚膠粉 過濾倒入模具， 冷凍定型 小撇步 有食譜短片更清楚，請大家多多支持 https://youtu.be/xNH8EV3Za2Q 2020/04/19 發表 2,051 瀏覽
留言