偽燉飯~焗烤白醬義大利米形麵

Jessie Lin
18 食譜 47 粉絲

只要煮好麵加入任意食材,就算都是原來吃不完的東西,組合焗烤後就變好吃了!

份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

  • 準備食材~鴻禧菇切去蒂頭洗淨、甜豆去粗絲洗淨後切兩段、洋蔥

    準備食材~鴻禧菇切去蒂頭洗淨、甜豆去粗絲洗淨後切兩段、洋蔥

  • 煮一鍋水,水滾加入一匙鹽,麵倒入網篩直接放入水中煮12分,瀝乾備用~煮麵水先留著別倒掉!!

    煮一鍋水,水滾加入一匙鹽,麵倒入網篩直接放入水中煮12分,瀝乾備用~煮麵水先留著別倒掉!!

  • 烤箱只開上火,210度預熱!
炒鍋內倒少許油,先加入洋蔥及鴻禧菇炒數下,續加入甜豆炒至快熟,約2~3分鐘!

    烤箱只開上火,210度預熱! 炒鍋內倒少許油,先加入洋蔥及鴻禧菇炒數下,續加入甜豆炒至快熟,約2~3分鐘!

  • 加入煮麵水煮滾,再加入湯塊轉小火,攪拌至融化

    加入煮麵水煮滾,再加入湯塊轉小火,攪拌至融化

  • 熄火,倒入麵拌勻

    熄火,倒入麵拌勻

  • 裝入烤盤,放上雞塊

    裝入烤盤,放上雞塊

  • 撒上乳酪絲,放入烤箱烤18~20分鐘

    撒上乳酪絲,放入烤箱烤18~20分鐘

  • 出爐、完工!

    出爐、完工!

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