百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LuiSa ALonso
36 食譜 172 粉絲

甜菜根高麗菜煎餅

甜菜根高麗菜煎餅
8 說讚

食材

步驟

  • 1.備菜:
甜菜根跟高麗菜都洗淨後切塊(甜菜根顏色鮮艷,小心不要沾到衣服)。
2.將切塊後的甜菜根、高麗菜、蛋黃、鹽、白胡椒粉混合攪拌,分次少量加入低筋麵粉,直到混合均勻且呈現黏稠狀。
3.加入油熱鍋,加入2.混合好的麵糊。

    1.備菜: 甜菜根高麗菜都洗淨後切塊(甜菜根顏色鮮艷,小心不要沾到衣服)。 2.將切塊後的甜菜根高麗菜、蛋黃、鹽、白胡椒粉混合攪拌,分次少量加入低筋麵粉,直到混合均勻且呈現黏稠狀。 3.加入油熱鍋,加入2.混合好的麵糊。

  • 邊煎邊翻起底部,避免燒焦,底部熟了以後不沾鍋時翻面繼續煎,熟了以後關火(可用筷子刺中間,若還是黏黏的,代表還沒熟),上桌。

    邊煎邊翻起底部,避免燒焦,底部熟了以後不沾鍋時翻面繼續煎,熟了以後關火(可用筷子刺中間,若還是黏黏的,代表還沒熟),上桌。

8,936 瀏覽
avatar
LuiSa ALonso 36 食譜 172 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 低脂高蛋白 高麗菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 四季豆 打拋豬 炒飯 馬鈴薯 娃娃菜 高麗菜飯 番茄炒蛋 鮭魚 瓜仔肉 茄子 花椰菜 早餐 雞肉 地瓜 麻婆豆腐 餅乾 台式泡菜 炒麵 玉米濃湯 金針菇 櫛瓜 番茄 糖醋排骨 雞胸肉 雞湯 杏鮑菇 家常菜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 滷肉 雞蛋豆腐 湯麵 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 白菜滷 義大利麵 粽子 蒸蛋 豆腐 糖葫蘆 竹筍 菠菜 南瓜 三杯雞