《帶便當》炒烏龍麵
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1備料 -
2鍋子加油下洋蔥用中火炒
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3洋蔥炒的有點軟化後 下紅蘿蔔炒
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4再加玉米筍炒
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5先把菜移到旁邊 下肉 把肉用筷子撥開才不會黏在一起
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6放魚板🍥繼續炒炒炒
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7炒到肉的已經熟了 放醬料下去
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8冷凍烏龍麵放在料上面 蓋子蓋起來燜5分鐘
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9高麗菜剛剛忘記一起炒 趕快放下去跟烏龍麵一起燜
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10五分鐘後 烏龍麵已經不解凍了 把它跟所有的料一起炒均勻 收汁 起鍋之前灑蔥花～ 炒烏龍麵完成✅
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11灑上七味粉 更添風味 我撒的是跟七味粉87%像的辣椒粉
小撇步
沒有味霖可以用糖代替唷
烏龍麵的料看自己喜歡什麼就放什麼
只要一個原則掌握：比較難熟的先炒
就是這麼簡單🍥🍥🍥
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