♡Chen Angel♡ 444 食譜 1,030 粉絲 追蹤 ♡奶油煎牛肩里肌♡ 描述 牛肩里肌用RO水沖洗、瀝乾撒海鹽兩面摸勻,美肌菇去蒂頭剝開、用RO水泡洗 步驟:奶油先融一下,美姫菇先炒香(約3分左右)牛肩煎到2面恰恰、起鍋先不用切,放涼先鎖住肉汁,撈起一邊放牛肉一邊放菇(青菜也可以) 10 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 牛肩里肌 1塊 無鹽奶油 1小塊 海鹽 適量 美姬菇 1包 步驟 牛肩里肌用RO水沖洗、瀝乾撒海鹽兩面摸勻,美肌菇去蒂頭剝開、用RO水泡洗 步驟:奶油先融一下,美姫菇先炒香(約3分左右)牛肩煎到2面恰恰、起鍋先不用切,放涼先鎖住肉汁,撈起一邊放牛肉一邊放菇(青菜也可以) 小撇步 牛肩煎到2面恰恰、起鍋先不用切,放涼先鎖住肉汁 1.1 萬 瀏覽 2020/04/16 發表