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Mrs P's Kitchen
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【超簡單小吃】青醬太陽酥

【超簡單小吃】青醬太陽酥

描述

青醬太陽酥 ,用冷凍酥皮,加入青醬再烤,金黃酥脆,簡單又美味!當然也可做成甜點,改成巧克力醬、果醬等,超級簡單易做,吸睛又美味的小吃,做下午茶、前菜或派對小吃也超讚!
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44 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將酥皮分成一半,再切成兩個圓形

    將酥皮分成一半,再切成兩個圓形

  • 在一個圓形塗上青醬,然後再蓋上另一塊酥皮在上面

    在一個圓形塗上青醬,然後再蓋上另一塊酥皮在上面

  • 在中間放一個圓形,再在周邊切邊

    在中間放一個圓形,再在周邊切邊

  • 每一條邊都扭兩次,再在上面塗上蛋液,在中間灑上白芝麻。放入已預熱200度C烤箱,烤約22至24分鐘,金黃色即成!

    每一條邊都扭兩次,再在上面塗上蛋液,在中間灑上白芝麻。放入已預熱200度C烤箱,烤約22至24分鐘,金黃色即成!

小撇步

*我是將一塊酥皮分成兩份,也可以用兩塊酥皮做,就會大一倍
*可將青醬加上起司,或做甜的版本,改用果醬、Nutella等

4,018 瀏覽
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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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