愛料理 全部分類 烘焙點心 餅乾 起士香酥餅乾 花媽甜心派 1,082 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 89 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 起士香酥餅乾有著香濃起士味口感微鹹酥鬆 起士風味十足喔 食材 中筋麵粉 100 克 低筋麵粉 200 克 帕瑪森起士粉 150 克 細砂糖 90 克 鹽巴 5 克 白胡椒粉 5 克 動物鮮奶油 100 克 鮮奶 50 克 無鹽奶油 150 克 所有粉類過篩後與起士粉 細砂糖 鹽巴 白胡椒粉拌勻 無鹽奶油切丁倒入步驟1拌成細砂狀 鮮奶+動物鮮奶油倒入拌成糰/取出揉成長條狀 入冷凍3小時以上 取出切成0.3mm厚度 入烤箱上下火180度 烤約15分鐘左右 取出待涼完成 小撇步 歡迎大家到花媽甜心派粉絲專頁分享和留言 臉書常互動才看得到彼此哦🤟 https://www.facebook.com/yiyi0719/ 2020/04/15 發表 4,981 瀏覽
游雅甄