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添加奶油乳酪餅乾
乳酪香氣淡雅口感甜鹹酥鬆好吃
中粉 奶粉 糖粉混勻備用無鹽奶油及奶油乳酪回軟切丁
所有食材混合成沙狀蛋黃與動先倒入拌成糰,勿過度攪拌出筋 麵團有點黏是正常 裝入密封袋桿平入冷凍庫冰3小時以上
取出切成適合大小 表面使用竹籤戳洞(此步驟也可省略)
入烤箱上下火180度 18-20分鐘(依餅乾厚度與大小自行調整時間)
取出待涼完成
小撇步
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