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菡
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乳酪餅乾(烤箱系列)

乳酪餅乾(烤箱系列)

描述

脆香 鹹餅乾系列

份量

4 人份

步驟

  • 1-奶油+糖粉拌均勻滑順 2-再倒入鹽巴(可加可不加因為後面會加乳酪絲可能會偏更鹹一點) 3-再倒入雞蛋下去伴均勻 4-倒入麵粉 成麵團形狀不沾黏鍋

  • 4-桌上鋪張保鮮膜把麵團滾成長條型 5-放進冷凍冰4個小時讓麵糰硬硬的比較好切

  • 6-時間到拿出來切每片約0.5公分的厚度(要均勻)

    6-時間到拿出來切每片約0.5公分的厚度(要均勻)

  • 7-均勻排好後就可以烤囉

要放進去前烤箱先預熱180度10鐘

加熱上火下火200度15-20分(每台烤箱溫度不同)可自己斟酌

8-完成囉

    7-均勻排好後就可以烤囉 要放進去前烤箱先預熱180度10鐘 加熱上火下火200度15-20分(每台烤箱溫度不同)可自己斟酌 8-完成囉

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留言

共 1 則
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  • 請問乳酪絲是?焗烤用的那種嗎

    一般焗烤的就可以囉

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