良丞橘時 30 食譜 76 粉絲 追蹤 三杯米血 描述 鹹香的米血,讓人一口接一口! 47 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 米血 1塊 薑 半支 麻油 適量 米酒 適量 醬油 適量 蒜頭 4顆 九層塔 適量 鹽 少許 水 適量 步驟 將米血、薑等食材備料切好,起熱鍋,放入麻油,倒入薑片和蒜頭煸香。 煸香後,倒入米酒燒開,加入水和米血,水要高過米血。 放入醬油,和少許鹽,翻炒,收乾湯汁,再放入九層塔,翻炒後,即可以起鍋,完成《三杯米血》 6,324 瀏覽 2020/04/14 發表