焢肉飯
米食是每天的活力來源，這次使用焢肉、水蓮，做出美味的"焢肉便當"菜色，讓全家人吃的津津有味又幸福...
食材
水蓮
1把
香菇
6-8朵
三層肉
1斤
豆干
半斤
蛋
6-8顆
海帶
半斤
蔥
2支
蒜頭
5-6顆
冰糖
適量
醬油
適量
鏗魚粉
適量
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1 把米洗淨後，以1:1加入水後，隔置10-15分鐘入電鍋蒸熟備用... -
2 蔥、蒜、冰糖、醬油、三層肉一起下鍋乾燒2-3分鐘，再另燒一鍋熱水，把蛋煮熟後，一起加入鍋中滷至1小時候後，最後海帶、豆干也加入滷至熟成即可...
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3 熱鍋倒點油，爆香蒜頭，把水蓮加入拌炒至熟成後，加點鏗魚粉即可備用...
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4 把所有食材盛入便當中即完成...
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