馬來西亞一口蝦餅

描述
馬來西亞版的月亮蝦餅. 馬來文叫Cucur Udang, 亦稱jemput-jemput udang. 英文稱Prawn fritters. 口感外酥內軟. 是營養滿分的小吃喔~適合當小朋友的點心.
亦是我想念的家鄉小吃之一.
出自: Rasa Malaysia 作者: Foodilicious 原文: 英文
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馬來西亞版的月亮蝦餅. 馬來文叫Cucur Udang, 亦稱jemput-jemput udang. 英文稱Prawn fritters. 口感外酥內軟. 是營養滿分的小吃喔~適合當小朋友的點心.
亦是我想念的家鄉小吃之一.
出自: Rasa Malaysia 作者: Foodilicious 原文: 英文
大學時期就來台灣念書~也嫁了台灣郎...現在捏指一算都快來10年了 @@ 在台灣很想吃家鄉味...但是很多號稱東南亞料理的餐廳的料理其實都被'台化'了...殘念 所以我就開始收集想念的家鄉味之食譜啦^^ 自己動手做出家鄉的美味
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