百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
lingc
66 食譜 215 粉絲

蜜糖焗雞翼

蜜糖焗雞翼

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞翼先解凍後洗淨,用廚房紙抹乾水份, 加入醃料(除了蜜糖) 醃最少2小時或過夜,再加入蜜糖醃1小時。

  • 焗爐預熱180°c, 焗盤內鋪上2層牛油紙。

  • 雞翼 (雞皮先向下) 放入焗爐焗約8分鐘,反轉另一面焗再8分鐘,取出。

  • 將焗爐加熱至200°c,一面掃上蜜糖, 焗5分鐘。

  • 再向另一面掃上蜜糖, 焗5分鐘,即成。

小撇步

- 醃製雞翼時,蜜糖要後下。 因為蜜糖會封住雞翼表面, 令其他醃料不能入味。

- 每個焗爐的火力不同, 故溫度和時間要自行調校。

5.8 萬 瀏覽
avatar
lingc 66 食譜 215 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 高麗菜 低脂高蛋白 炒麵 玉米濃湯 竹筍 小黃瓜 南瓜 餅乾 義大利麵 台式泡菜 娃娃菜 櫛瓜 打拋豬 麻婆豆腐 酸辣湯 雞湯 番茄 湯麵 茄子 番茄炒蛋 雞肉 粽子 四季豆 糖葫蘆 金針菇 菠菜 花椰菜 地瓜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 香菇雞湯 家常菜 雞胸肉 蒸蛋 滷肉 三杯雞 早餐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 排骨 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 豆腐 瓜仔肉 高麗菜飯 鮭魚