南瓜海鮮濃湯

Yumi
7 食譜 43 粉絲

描述

香濃好喝

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

約半顆
3-4片
4/1
4/1
6-7隻(可看大小)
依喜好放置
1塊
少許
少許

步驟

  • 南瓜切塊用電鍋蒸(外鍋一杯量米杯的水) 蟹肉與鮮蝦先切小塊用米酒醃(去腥) 紅蘿蔔、洋蔥、培根切碎(備用)

  • 培根先下鍋煸炒、再放洋蔥(炒至透明)加入紅蘿蔔一起。 將蒸熟的南瓜、洋蔥培根紅蘿蔔、一起放入調理機打碎(我是用攪拌棒打碎也可以喔) 全部食材打成泥後再倒回鍋子、加入雞湯塊、及水攪拌、煮滾、起鍋前加入鮮奶油即可

小撇步

水可依照個人喜歡的稠度而調整、我自己是喜歡較濃稠的口感~水大概1000cc。
起鍋後可依照喜好加入黑胡椒、或麵包塊~
海鮮可以依照個人喜好增減喔~

5,680 瀏覽
分享至:
avatar
Yumi 7 食譜 43 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

冬瓜 萬聖節餅乾 馬鈴薯 菱角 滷肉 苦瓜 螃蟹 雪q餅 早餐 古早味蛋糕 杏鮑菇 豆腐 豬血糕 玉米筍 韭菜 奶酪 山藥 秋葵 雞胸肉 洋蔥 電鍋 秋刀魚 義大利麵 蚵仔 空心菜 酪梨 家常菜 栗子 櫛瓜 地瓜葉 餅乾 茄子 南瓜 蛋糕 竹筍 馬鈴薯燉肉 蓮藕 水煮蛋 金針菇 梨子 毛豆 巫婆手指餅乾 甜不辣 氣炸鍋 青椒 地瓜 絲瓜