全部分類 時間場合 便當 (2,528) 三杯雞腿&米血 分享傳送傳送列印 主婦的家常菜 22 食譜 35 粉絲 追蹤 117 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 三杯是簡單的便當菜，也是我們家小孩最愛的食物綜合，甜甜鹹鹹最下飯。 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 去骨去皮仿仔雞腿 1隻 豬血糕 一塊 米酒 3大匙 薄鹽醬油 2大匙 蠔油 1大匙 冰糖 2大匙 麻油 2大匙 薑片 適量 蒜瓣 適量 九層塔 適量 1 準備好配料 2 雞腿去骨去皮（比較不油膩，也方便小孩吃）切塊，豬血糕也切塊 3 爆香薑片&蒜瓣 4 拌炒豬血糕&雞腿 5 加入冰糖炒出糖色 6 加入米酒、醬油、蠔油炒到收汁 7 依照自己口味稍作調整，加入九層塔及麻油準備起鍋。 因為小孩要吃所以沒有➕🌶，喜歡吃辣的可以加入🌶 8 盛盤，完工啦😄 小撇步 收汁之前可以試一下味道，每種醬油的鹹度不同，可以自行調整。 2020/04/02 發表 5,160 瀏覽
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