芥蘭炒牛肉


Yuki LW
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冰箱裡是牛小排肉片,我就切絲拿來炒

食材
1把
200g
適量
5瓣
醃肉醬料
2大匙
1茶匙
  • 1
    芥蘭菜梗和葉分開 肉抓醃備用
  • 2
    起油鍋爆香大蒜
  • 3
    下梗爆炒
  • 4
    加點水讓它滾一下,待變色變軟
  • 5
    下葉片
  • 6
    炒至變色
  • 7
    倒入牛肉拌炒
  • 8
    試一下味道,不夠就加鹽調整一下
2020/04/07 發表 1,497 瀏覽
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