糖醋杏鮑菇 分享傳送傳送列印 戚小媽 180 食譜 244 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 素食可 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 杏鮑菇 1-2根 番茄醬，糖，醋，鹽 適量 玉米粉或太白粉 適量 紅麴粉 適量 香油 適量 香菜 適量 1 杏鮑菇切段，切花，末端沾上紅麴粉，下鍋炸，濾乾（可以沾麵粉或麵糊） 2 糖醋汁~所有調味料煮滾以後 加入玉米粉水勾芡再加入香油（ 沙拉油也可以） 再擺上炸好的杏鮑菇跟香菜就可以了 小撇步 整朵沾上麵糊和麵粉吃起來會比較酥脆， 糖醋汁可以依照自己的喜好來加減糖醋比例 2020/03/29 發表 1,174 瀏覽
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