亨氏番茄醬 百里香燜雞


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食材
雞腿
4隻
蒜碎
3大匙
黃、綠甜椒
各 1個
黑橄欖
½ 杯
番茄丁
4杯
百里香
2把
洋蔥丁
3杯
高湯
500c.c.
橄欖油
適量
亨氏番茄醬
3大匙
鹽、胡椒
適量
  • 1
    黃、綠甜椒切粗絲備用。
  • 2
    在鍋中加入橄欖油,把雞腿煎至金黃色,取出備用。
  • 3
    在鍋中加入橄欖油,炒香洋蔥丁與蒜碎,加入黃、綠甜椒絲、番茄丁、百里香1把、亨氏番茄醬、番茄醬汁、黑橄欖、高湯煮約5分鐘,把雞腿放回鍋中,煮沸後轉小火,煮約40分鐘。
  • 4
    最後用鹽與胡椒調味,用百里香裝飾。
2012/11/29 發表 7,731 瀏覽
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