涼蝦 分享傳送傳送列印 滇覆料理 9 食譜 3 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 早期的人生活貧瘠，平日沒什麼甜點盛品可以食用，只好動動腦將米食做成各式甜點小食，涼蝦是其中之一道的甜品。 時間 120 分鐘 食材 再來米 1 白糖 0.5 1 再來米浸泡4至6小時後磨成米漿，再用慢火熬煮至熟。 2 白糖放入鍋中。 3 炒至金黃色後加入少量水即可。 4 定型器隔水定型冰鎮。 5 加糖水即可食用。 2020/05/14 發表 501 瀏覽
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