龍膽石斑魚肉片

林小妞
36 食譜 168 粉絲

描述

我ㄉ煮法很簡單⋯ 用蒸的原理!
因爲我沒買電鍋,所以用瓦斯爐煮,也剛開始學做菜!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

5顆
1ㄓ
少許
少許
少許

步驟

  • 1.熱鍋後放入橄欖油,在將薑、蒜辣椒爆香後放入醬油(依個人口味放入醬油)少許ㄉ水和蔥放入鍋內,蓋上鍋蓋悶3-4分。 2.掀開鍋蓋後⋯倒入少許ㄉ米酒,就可以上桌囉!

小撇步

龍膽石斑魚肉不可以煮太久,魚肉會散掉,就沒有口感了!

3,192 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
林小妞
36 食譜 168 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

燉牛肉 麻油雞 桂圓紅棗茶 回鍋肉 牛排 石斑魚 植物肉 鴨賞 鹽水雞 鳳梨蝦球 雞胸肉 壽喜燒 蒜頭雞湯 梅子酒 蘿蔔糕 新豬肉 泡菜鍋 東坡肉 鮭魚 櫻花蝦 蝦子 蒜頭雞 滴雞精 滷味 梅干扣肉 鳳梨 雪q餅 香菇雞湯 薑母鴨 紅豆湯 潤餅 紅燒牛肉 水餃 部隊鍋 糖醋魚 紅燒肉 羊肉爐 馬鈴薯燉肉 新餐肉 米糕 紅燒獅子頭 脆皮燒肉 發糕 糖醋排骨 砂鍋魚頭 刈包 滷豬腳 米餅 鱸魚 豬腳