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Soso's Roomie
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超簡單!醬煎馬鈴薯

超簡單!醬煎馬鈴薯

描述

一道零技巧的簡易料理,還可以隨性做出不同變化,重點是超級便宜👍

12 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯切塊,切成比一口再大一點,不然煎一煎就不見了~

    馬鈴薯切塊,切成比一口再大一點,不然煎一煎就不見了~

  • 切完的馬鈴薯稍微泡一下濾過的水,可以去除一些表面多餘的澱粉

    切完的馬鈴薯稍微泡一下濾過的水,可以去除一些表面多餘的澱粉

  • 接下來就可以直接下去煎啦~

    接下來就可以直接下去煎啦~

  • 中途加一點醬油跟鹽巴,依個人口味適量即可

    中途加一點醬油跟鹽巴,依個人口味適量即可

  • 最後撒上黑胡椒就可以囉!

    最後撒上黑胡椒就可以囉!

小撇步

調味的部分可以依據個人喜好或心情做調整,加辣椒或改成只加鹽和義式香草粉等,都是不錯的選擇唷!

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