韓式泡菜豬肉丼飯

Lincecum Wu
45 食譜 140 粉絲

Masa老師食譜整理

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

2張
1/8個
1支
1匙
1匙
1碗
少許
  • 洋蔥切絲、蔥白跟蔥綠切段、肉片及高麗菜切成一口大小。

  • 中火,少許油,炒洋蔥及蔥白至半透明後,加入高麗菜,炒到變色後,鹽巴黑胡椒調味。熄火,先盛盤備用。

  • 炒豬肉片至變色,少許黑胡椒調味,加入泡菜,炒勻後加入蔬菜繼續拌炒,最後加入蔥綠、醬油、味淋,起鍋裝至白飯上,灑上白芝麻,完成。

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