巧克力麵包


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濃濃的巧克力內餡,鬆軟的麵包~

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熱量
食材
150g
4g
2g
30g
15g
30g
適量
  • 1
    將高粉加入糖、鹽巴、可可粉
  • 2
    慢慢加入酵母牛奶
  • 3
    打至光滑,加入奶油打至可拉薄膜
  • 4
    整圓發酵1小時
  • 5
    分割40g/個滾圓
  • 6
    中間發酵30分
  • 7
    包入巧克力豆
  • 8
    最後發酵1小時
  • 9
    以上火180度下火180度烤約20分
2020/04/01 發表 1,940 瀏覽
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