巧克力麵包 分享傳送傳送列印 YaTing•烘焙 16 食譜 61 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 濃濃的巧克力內餡，鬆軟的麵包～ https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的youtube 頻道，有教學影片 歡迎大家來訂閱瀏覽喔！ 熱量 看熱量 食材 高筋麵粉 250g 牛奶 150g 酵母 4g 鹽巴 2g 細砂糖 30g 可可粉 15g 奶油 30g 巧克力豆 適量 1 將高粉加入糖、鹽巴、可可粉 2 慢慢加入酵母牛奶 3 打至光滑，加入奶油打至可拉薄膜 4 整圓發酵1小時 5 分割40g/個滾圓 6 中間發酵30分 7 包入巧克力豆 8 最後發酵1小時 9 以上火180度下火180度烤約20分 2020/04/01 發表 1,940 瀏覽
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