手作涼圓


•Sophie 嫩料理•
21 食譜 60 粉絲
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限12字
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時間
20 分鐘
熱量
食材
  • 1
    內餡食材(紅豆泥、芋泥、綠豆沙 )
  • 2
    每包取1/3後各搓圓
  • 3
    將樹薯粉+太白粉,分次倒入冷水和熱水後拌勻。
  • 4
    取出餡料裹麵粉糊。
  • 5
    陳列放置在蒸籠盤的蒸籠紙上。
  • 6
    使用爐火,大火蒸煮5分鐘。取出後隨即冰鎮。(也可放入冷藏,食用時可吃出涼圓冰涼的口感喔)
  • 7
    完成✅
2020/03/24 發表 1,736 瀏覽
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