•Sophie 嫩料理• 21 食譜 108 粉絲 追蹤 手作涼圓 #素食 #蔬食 #烘焙 #甜點 #中式點心 85 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紅豆泥、芋泥、綠豆沙 隨喜 樹薯粉 100g 太白粉 50g 熱水 200ml 冷水 130ml 步驟 內餡食材(紅豆泥、芋泥、綠豆沙 ) 每包取1/3後各搓圓 將樹薯粉+太白粉,分次倒入冷水和熱水後拌勻。 取出餡料裹麵粉糊。 陳列放置在蒸籠盤的蒸籠紙上。 使用爐火,大火蒸煮5分鐘。取出後隨即冰鎮。(也可放入冷藏,食用時可吃出涼圓冰涼的口感喔) 完成✅ 2.2 萬 瀏覽 2020/03/24 發表