百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
rabetu
5 食譜 84 粉絲

金針菇烘蛋(Bruno電烤盤)

金針菇烘蛋(Bruno電烤盤)

描述

超級簡單!
金針菇脆脆的口感,加上蛋香,就很好吃了!再加上乳酪絲,小朋友也喜歡!

可做成6份,一份相當於:
1/2份蛋白質
1/6份蔬菜

63 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料: 金針菇洗乾淨切小段 切花 蛋打散,加入鹽、胡椒打勻

  • 花、金針菇加入蛋液中拌勻

  • 烤盤上抹少許橄欖油
將材料分入烤盤內
上面隨意灑上乳酪絲(也可省略)
以中小火蓋上蓋子慢煎

    烤盤上抹少許橄欖油 將材料分入烤盤內 上面隨意灑上乳酪絲(也可省略) 以中小火蓋上蓋子慢煎

  • 底部定型後翻面
蓋蓋子繼續煎

    底部定型後翻面 蓋蓋子繼續煎

  • 起鍋,完成!

    起鍋,完成!

小撇步

🥗金針菇要弄散拌勻比較均勻
🥗溫度不要太高,以免燒焦
🥗底部成形了再翻面,才不會散開

1.5 萬 瀏覽
avatar
rabetu 5 食譜 84 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 高麗菜飯 滷肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 炒麵 低脂高蛋白 南瓜 花椰菜 台式泡菜 家常菜 地瓜 餅乾 排骨 打拋豬 櫛瓜 粽子 雞肉 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 義大利麵 竹筍 雞湯 雞胸肉 湯麵 番茄 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 鮭魚 茄子 菠菜 白菜滷 四季豆 高麗菜 早餐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 糖葫蘆 酸辣湯 炒飯 三杯雞 金針菇 小黃瓜 馬鈴薯 豆腐 蒸蛋 玉米濃湯 娃娃菜