洛神小米雞

心血結晶
2 食譜 2 粉絲

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1. 先將棒棒腿去骨,放入高湯中煮熟,撈起泡冰水。

  • 2.	雞高湯中放入中藥藥材及調味料煮滾放涼,加入小米酒。

    2. 雞高湯中放入中藥藥材及調味料煮滾放涼,加入小米酒。

  • 3.	將煮熟雞腿放入小米酒醬汁中,冷藏至隔天。

    3. 將煮熟雞腿放入小米酒醬汁中,冷藏至隔天。

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