露西媽咪湘一個 12 食譜 35 粉絲 追蹤 蕃茄燉肉 描述 酸甜開胃的滋味 29 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛番茄 4顆 洋蔥 1顆 豬肉片 400克 調味料 海鹽 或 一般鹽 適量 蕃茄醬 適量 小磨坊香蒜粒 適量 生薑末 少許 米酒 少許 步驟 材料準備 豬肉與薑末和米酒一起抓醃去腥味 推薦這罐香蒜粒,中西料理都很好用 洋蔥與豬肉拌炒至五分熟 加入蕃茄和蕃茄醬(擠五圈)/香蒜粒適量/海鹽適量 加入水 或 高湯(蓋過材料)燉煮15分鐘至蕃茄變軟爛即可 5,812 瀏覽 2020/03/19 發表