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PeiSan Cheng
4 食譜 24 粉絲

彩椒照燒雞丁

彩椒照燒雞丁

描述

鹹甜好滋味,大人小孩都很適合的一道料理

16 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 彩椒切一口大小備用

    彩椒切一口大小備用

  • 雞胸肉(更改為雞腿肉也可以)切小塊,照燒醬醃漬15分鐘備用。

    雞胸肉(更改為雞腿肉也可以)切小塊,照燒醬醃漬15分鐘備用。

  • 蒜末爆香,加入醃漬雞肉炒至8分熟,記得將醬汁瀝乾一些,不然會爆油噴的到處都是!

    末爆香,加入醃漬雞肉炒至8分熟,記得將醬汁瀝乾一些,不然會爆油噴的到處都是!

  • 加入彩椒,也可加入蔥段一起拌炒增添香氣,以及醃漬雞肉剩餘的醬汁,快炒至收汁即可。

    加入彩椒,也可加入段一起拌炒增添香氣,以及醃漬雞肉剩餘的醬汁,快炒至收汁即可。

  • 灑上白芝麻裝飾一下,鹹甜下飯的好滋味上桌囉!

    灑上白芝麻裝飾一下,鹹甜下飯的好滋味上桌囉!

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