咖哩炒麵/S&B 愛思必金牌純素咖哩中辣

潔西卡的美味筆記
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搭配純素咖哩因此所有的配料都是素的。
愛思必金牌純素咖哩/中辣口味,味道濃厚,微微辣的咖哩讓人胃口大開。

咖哩塊先切碎再料理,讓煮的時間更縮短。

一個人的午餐,五分鐘備料,十分鐘完成,吃的很飽又滿足。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
  • 一盒咖哩是12盤的份量,所以兩小塊能煮出三人份,用量大家可以自行斟酌。

    一盒咖哩是12盤的份量,所以兩小塊能煮出三人份,用量大家可以自行斟酌。

  • 若欲縮短咖哩塊融化的時間,可以事先切碎。不切其實也可以。

    若欲縮短咖哩塊融化的時間,可以事先切碎。不切其實也可以。

  • 麵條煮到七分熟即可撈出瀝乾。

    麵條煮到七分熟即可撈出瀝乾。

  • 熱鍋後下一大匙油,先炒陽蔥及紅蘿蔔,然後加入百頁豆腐丁拌炒至略為膨脹。

    熱鍋後下一大匙油,先炒陽蔥及紅蘿蔔,然後加入百頁豆腐丁拌炒至略為膨脹。

  • 加入1.5碗水及麵條,拌煮到水滾,先熄火加入咖哩塊切末拌到化開。

    加入1.5碗水及麵條,拌煮到水滾,先熄火加入咖哩塊切末拌到化開。

  • 再開火煮到濃稠。

    再開火煮到濃稠。

  • 加入蔥綠拌勻。

    加入蔥綠拌勻。

  • 上菜了,好吃微辣的咖哩炒麵,利用市售S&B咖哩塊就能輕鬆快速的完成。

    上菜了,好吃微辣的咖哩炒麵,利用市售S&B咖哩塊就能輕鬆快速的完成。

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