Sammi 洗米 行動吃貨廚房 143 食譜 714 粉絲 追蹤 塔皮 簡易版 描述 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚房-1644899342491165/ #素食 #蔬食 #烘焙 #派塔 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 乾乳酪絲 冰的 30公克 冷凍奶油 小塊 140公克 中筋麵粉 280公克 蛋液組 冰水 50公克 蛋 1顆 步驟 材料備好 除了蛋液組之外 其他放入調理機 用中速打約30秒 加入蛋液組 打約30秒 成團後取出 分成四等份 約140公克 一個 用保鮮膜包起來 壓成餅狀 放冷藏四小時以上 再用 5,136 瀏覽 2020/03/18 發表