蚯蚓餅乾

臻麻的創意食驗室
139 食譜 3,625 粉絲

描述

其實他是蚯蚓造型的巧克力餅乾,香脆好吃!

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

20g(室溫軟化)
10g
22-25g(視麵團
少許
塗刷材料 (攪拌備用
10g
20g

步驟

  • 烤箱150度預熱,

  • 低筋麵粉+已軟化的奶油+糖粉+鮮奶+可可粉,用按壓的方式按壓均勻成團。

  • 麵團分成3份,搓成細長的蚯蚓身體,接下來用牙線棒壓出蚯蚓身上的紋路,最後將蚯蚓們擺出各種姿態。

    麵團分成3份,搓成細長的蚯蚓身體,接下來用牙線棒壓出蚯蚓身上的紋路,最後將蚯蚓們擺出各種姿態。

  • 刷上薄薄一層塗刷材料。

    刷上薄薄一層塗刷材料。

  • 烤箱150度烘烤30分鐘,再用160度烘烤8分鐘,完成後取出待涼會更酥脆。

    烤箱150度烘烤30分鐘,再用160度烘烤8分鐘,完成後取出待涼會更酥脆。

小撇步

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是個將來會成為海賊王的人!

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留言

共 1 則
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  • 九桃
    九桃

    哈哈哈哈哈 我就這樣滑著食譜 滑著滑著 突然矮鵝一聲 被嚇到🤣🤣🤣 也太逼真了

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