蒸蒜蓉干貝蝦豆腐 Mina Huang 12 食譜 64 粉絲 追蹤 43 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 蝦子Q彈，豆腐鮮嫩，是很下飯的一道菜！ 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 主要食材 草蝦 4隻 板豆腐 1塊 干貝 4顆 調味料 米酒 1匙 醬油 1匙 鹽巴 少許 胡椒粉 少許 蒜末 4瓣 步驟 蝦子開背清除泥腸並洗淨備用，蒜頭切碎 板豆腐切片舖盤底，灑上少許鹽淋上醬油，接著鋪上蝦子，干貝，米酒，蒜末，胡椒粉再加少許鹽即可進電鍋蒸 小撇步 大隻草蝦大約蒸10分鐘即可，視蝦子大小決定蒸煮時長 2020/03/17 發表 2,294 瀏覽
