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咖哩鮮蔬湯豆腐(素)【10分鍾】

Name: 咖哩鮮蔬湯豆腐(素)【10分鍾】 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: [主食材] S&B愛思必金牌純素咖哩-中辣 1/4盒; [主食材] 牛番茄 1顆; [調味] 鹽巴 1茶匙; [主食材] 板豆腐 1/2盒; [主食材] 白花菜 8小朵; [主食材] 冷凍金針菇 1小把; [主食材] 冷凍波浪紅蘿蔔丁 1小碟; [主食材] 鮮香菇 1朵; [主食材] 甜豆 8條; [主食材] 水 600CC; [主食材] 水煮蛋 1顆

描述

沒嚐試過素咖哩，今天排休放空日，乾脆來噸蛋奶素餐😄

已參加：營養均衡Colorful食譜募集

28 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

S&B愛思必金牌純素咖哩-中辣

1/4盒
牛番茄

1顆
板豆腐

1/2盒
白花菜

8小朵
冷凍金針菇

1小把
冷凍波浪紅蘿蔔丁

1小碟
鮮香菇

1朵
甜豆

8條
水

600CC
水煮蛋

1顆

調味

鹽巴

1茶匙

步驟

準備好以上食材
食材依喜好切成想要的大小型狀
水煮滾下牛番茄、板豆腐、紅蘿蔔及金針菇
再次煮滾後，放入白花菜、及鮮香菇
將咖哩塊用叉子弄碎，將煮滾的湯舀出來拌勻
甜豆最後下鍋並調味
倒入咖哩醬拌勻煮滾即可
S&B愛思必金牌純素咖哩，無蛋、無奶成份，不含動物性原料，但試味道時發現風味不輸給葷的咖哩塊
盛出容器並擺上水煮蛋，就能飽餐一頓

小撇步

可依個人喜好換上其他蔬菜及菇類

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2020/03/16 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,030 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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