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人妻廚房日誌-Mandy
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咖哩鮮蔬湯豆腐(素)【10分鍾】

咖哩鮮蔬湯豆腐(素)【10分鍾】

描述

沒嚐試過素咖哩,今天排休放空日,乾脆來噸蛋奶素餐😄

28 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 食材依喜好切成想要的大小型狀

    食材依喜好切成想要的大小型狀

  • 水煮滾下牛番茄、板豆腐、紅蘿蔔及金針菇

    水煮滾下牛番茄、板豆腐、紅蘿蔔金針菇

  • 再次煮滾後,放入白花菜、及鮮香菇

    再次煮滾後,放入白花菜、及鮮香菇

  • 將咖哩塊用叉子弄碎,將煮滾的湯舀出來拌勻

    將咖哩塊用叉子弄碎,將煮滾的湯舀出來拌勻

  • 甜豆最後下鍋並調味

    甜豆最後下鍋並調味

  • 倒入咖哩醬拌勻煮滾即可

    倒入咖哩醬拌勻煮滾即可

  • S&B愛思必金牌純素咖哩,無蛋、無奶成份,不含動物性原料,但試味道時發現風味不輸給葷的咖哩塊

    S&B愛思必金牌純素咖哩,無蛋、無奶成份,不含動物性原料,但試味道時發現風味不輸給葷的咖哩塊

  • 盛出容器並擺上水煮蛋,就能飽餐一頓

    盛出容器並擺上水煮蛋,就能飽餐一頓

小撇步

可依個人喜好換上其他蔬菜及菇類

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,039 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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