莧菜湯豆腐

菲德
1 食譜 1 粉絲

莧菜煮湯加上豆腐還蠻對味的

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

半包
一盒
四分之一根
三朵
三瓣
調味料
少許
少許
少許
  • 莧菜洗淨,葉子跟梗分開、太粗的梗不要用。豆腐切塊狀。紅蘿蔔跟黑木耳切丁,蒜頭切丁。

  • 下鍋一點油爆香蒜頭,加入紅蘿蔔跟黑木耳。待香味跑出,加入開水(湯的分量。

  • 放入莧菜,約變深色時再加一點水。

  • 加入豆腐。滾了調味:黑胡椒、鹽巴、烏醋兩小匙。再煮一下 就可關火。

4,518 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
菲德
1 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

羊肉爐 泡菜鍋 梅干扣肉 鱸魚 石斑魚 脆皮燒肉 發糕 糖醋魚 鹽水雞 糖醋排骨 紅豆湯 烏魚子 麻油雞 米糕 獅子頭 植物肉 薑母鴨 鳳梨蝦球 東坡肉 豬腳 回鍋肉 天使紅蝦 佛跳牆 燉牛肉 砂鍋魚頭 桂圓紅棗茶 蘿蔔糕 紅燒肉 雪q餅 炸年糕 鮭魚 壽喜燒 素食年菜 鴨賞 蝦子 紅燒牛肉 部隊鍋 牛排 滴雞精 紅燒獅子頭 新餐肉 蒜頭雞湯 滷豬腳 年菜 水餃 刈包 櫻花蝦 雞胸肉 新豬肉 湯圓