如如的廚房日記 19 食譜 152 粉絲 追蹤 蔥爆牛肉 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 牛肉絲 300g 青椒 1顆 蔥段 3-4支 蒜末 少許 辣椒 1根 醃料 適量 米酒 少許 沙茶醬 2小匙 醬油 2小匙 糖 1小匙 太白粉 少量 黑胡椒 1小匙 步驟 牛肉先用醃料20分,蔥段、薑末、辣椒末,入鍋爆香,倒入牛肉絲、青椒入鍋翻炒,加入少許鹽巴調味,最後加入蔥綠、薑絲拌炒一下即可完成。 5,828 瀏覽 2020/03/15 發表