無骨牛小排咖哩飯
新增分類
- 新增分類
一打二的簡單輕鬆料理🤣
不然阿木(母)心累累😭😭😭
加上造型動物飯飯，未開動就尖叫聲💯
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
-
1準備好以上食材 -
21.放點油炒香洋蔥丁🧅 2.聞到香味放入牛肉片炒一下 3.加入30CC的日式清酒🍶拌炒，炒至約8～9分熟夾出備用 4.接著放入紅蘿蔔拌炒
-
31.炒個1分鐘後放入馬鈴薯拌炒 2.先加入200CC的水，將鍋底精華釋放出來 3.再加入400CC的水，煮滾 4.轉小火、蓋上鍋蓋，煮個15分鐘
-
4這時後先來燙青菜🥬 1.水鍋煮滾放點海鹽及橄欖油 2.下青菜及玉米筍汆燙個1～2分鐘即可
-
51.青菜撈起備用 2.因為咖哩冰過，所以將其切小塊狀
-
61.時間到開鍋，可先關火 2.切塊的咖哩 3.咖哩放入湯裡攪拌均勻 4.倒入剛剛牛肉汁的精華，再開火煮至喜歡的濃稠度即可
-
7完成✅
-
8獻給昨日的314白色情人節
-
9連讓我好好拍照📷的時間都沒有，上桌瞬間安靜嗑起咖哩飯🍛
小撇步
不吃牛🐂，也可換成豬火鍋肉片或雞片
討論