白菜滷 分享傳送傳送列印 阿修 42 食譜 107 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 蒜頭 5 瓣 無調味小魚干 30 g 香菇 約 5 朵 豬肉絲 200 g 乾豆皮 1/2 包 大白菜 1/2 顆 水 適量 調料 醬油 1 大匙 白胡椒粉 少許 1 香菇切絲 大白菜剝開切片 2 加點油，熱鍋爆香蒜頭，並將小魚干與香菇絲炒香 3 下豬肉絲炒香後，倒入壓力鍋，加入豆皮與大白菜，並加水略淹過菜 倒入調料，壓力鍋煮10分鐘即完成 小撇步 可以根據個人喜好，加蝦米或蝦皮，增加口感與味道 加炸豬皮(凸皮)也很搭 2020/03/15 發表 1,853 瀏覽
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