蔥絲(簡易作法)

安珀🔸廚房時光
23 食譜 182 粉絲

描述

日式料理上經常會出現的飾物,
在家裡也可以輕鬆完成。

讓餐點視覺升級、看起來更加分!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

適量

步驟

  • 將蔥洗淨,對半切開,
再將蔥剖開,
一手扶著蔥片前端,
一手用叉子順向用力劃拉,

    將蔥洗淨,對半切開, 再將蔥剖開, 一手扶著蔥片前端, 一手用叉子順向用力劃拉,

  • 重複步驟1,直至撕開捲起。
再換方向重複。

    重複步驟1,直至撕開捲起。 再換方向重複。

  • 如果真的劃不開,可以用手輔助撕開,
細絲狀的撕開比較容易捲起來哦!

    如果真的劃不開,可以用手輔助撕開, 細絲狀的撕開比較容易捲起來哦!

小撇步

📎劃拉的時候要稍微用點力,
做幾次就熟能生巧囉!

3,710 瀏覽
分享至:
avatar
安珀🔸廚房時光 23 食譜 182 粉絲

從不會做菜的女孩, 到擁有雙呆的媽。 很幸運在這個多元的網路上, 與大家分享做菜的時光。 🧂「食無定位、適口者珍」 調味是各家口味, 鹹一點淡一些都是好料理。 我相信只要願意開始第一步, 神奇都會出現!(╹◡╹)♡ 我的廚房中除了鍋碗瓢盆, 必備的還有計時器、RO水, 都是做菜時十分便利的道具! 🔆歡迎分享,轉載請註明出處! 喜歡請按讚加追蹤❤️。謝謝大家😉

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

紅蘿蔔 白菜 巫婆手指餅乾 地瓜球 早餐 山藥排骨湯 高麗菜 餅乾 芋頭 酸菜白肉鍋 娃娃菜 南瓜饅頭 電鍋 吻仔魚 綠花椰菜 麻油 萬聖節餅乾 氣炸鍋 麵疙撘 起司鍋 三杯杏鮑菇 白蘿蔔 豬肝湯 回鍋肉 磅蛋糕 四季豆 蛋糕 苦瓜排骨湯 家常菜 薑母鴨 吐司 麻婆豆腐 泡菜煎餅 鮮奶油 雞蛋豆腐 藥燉排骨 芥菜 雞胸肉 螞蟻上樹 鱸魚湯 包子 螃蟹 三杯雞 雞湯 生菜沙拉 臭臭鍋 羊肉爐 松阪豬