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Yumi
7 食譜 35 粉絲

台式泡菜

台式泡菜
18 說讚

份量

3 人份

食材

分組1

步驟

  • 先把紅蘿蔔切成絲,高麗菜不規則的塊狀,灑上少許鹽去戳揉出水

  • 等待15分時,在把水擰乾,沖乾淨的開水洗淨擰乾(等待時間把醋和水、糖煮滾放入絲滾後熄火放涼,在倒入高麗菜拌勻裝罐)放至冰箱一天入味即可

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