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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,627 粉絲

澎湖海菜玉子燒

澎湖海菜玉子燒

描述

新鮮的海菜帶出淡淡的綠
看起來就增添不少食慾

8 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 主要食材

    主要食材

  • 雞蛋打散
加入海菜,醬油拌勻

    雞蛋打散 加入海菜,醬油拌勻

  • 玉子燒鍋燒熱,加入橄欖油搖勻
倒入1/3蛋汁

    玉子燒鍋燒熱,加入橄欖油搖勻 倒入1/3蛋汁

  • 將凝固的蛋往前端推,再折起,後端再倒蛋液,一步一步把玉子燒捲起來

    將凝固的蛋往前端推,再折起,後端再倒蛋液,一步一步把玉子燒捲起來

  • 整型完後,再將表面煎焦香,就可起鍋

    整型完後,再將表面煎焦香,就可起鍋

  • 黃色的蛋捲透出綠綠的海菜
很和諧的顏色

    黃色的蛋捲透出綠綠的海菜 很和諧的顏色

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,627 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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