澎湖海菜玉子燒


草莓海豚的鮮滋味
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新鮮的海菜帶出淡淡的綠
看起來就增添不少食慾

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
2顆
適量
適量
  • 1
    主要食材
  • 2
    雞蛋打散 加入海菜,醬油拌勻
  • 3
    玉子燒鍋燒熱,加入橄欖油搖勻 倒入1/3蛋汁
  • 4
    將凝固的蛋往前端推,再折起,後端再倒蛋液,一步一步把玉子燒捲起來
  • 5
    整型完後,再將表面煎焦香,就可起鍋
  • 6
    黃色的蛋捲透出綠綠的海菜 很和諧的顏色
2020/03/12 發表 709 瀏覽
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