小小的噪咖 16 食譜 125 粉絲 追蹤 洋蔥照燒豬肉起司磚壓吐司 #家常食材 #豬肉 #豬肉片 #根莖類 #洋蔥 #早餐 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 五花肉火鍋肉片 半盒 洋蔥 少許 鴻禧菇 少量 照燒醬/烤肉醬 適量 起司片 2片 吐司 4片 黑胡椒粗顆粒 少許,可省略 步驟 備料。五花肉火鍋肉片半盒先用照燒醬或烤肉醬醃製20-30分鐘。 熱少許油先把洋蔥炒出香氣,然後加入鴻禧菇炒一下逼除水分,再加入肉品炒熟。 把洋蔥、菇菇、肉品一起拌炒,加入少許黑胡椒顆粒炒至收汁。 預熱磚壓吐司機,把材料依喜好加入,喜歡起司的朋友可以自己增量喔! 壓好就是美味的磚壓吐司咯!帶去上班當早餐的,可以用烘培紙包起來保溫喔! 小撇步 炒好到肉片也可以用來做丼飯喔!鋪在熱騰騰的白飯上面打顆雞蛋,撒些蔥花就很好扒飯了唷! 1.5 萬 瀏覽 2020/03/11 發表