洋蔥照燒豬肉起司磚壓吐司

小小的噪咖
16 食譜 101 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

少許
少量
2片
4片
少許,可省略

步驟

  • 備料。五花肉火鍋肉片半盒先用照燒醬或烤肉醬醃製20-30分鐘。

    備料。五花肉火鍋肉片半盒先用照燒醬或烤肉醬醃製20-30分鐘。

  • 熱少許油先把洋蔥炒出香氣,然後加入鴻禧菇炒一下逼除水分,再加入肉品炒熟。

    熱少許油先把洋蔥炒出香氣,然後加入鴻禧菇炒一下逼除水分,再加入肉品炒熟。

  • 把洋蔥、菇菇、肉品一起拌炒,加入少許黑胡椒顆粒炒至收汁。

    把洋蔥、菇菇、肉品一起拌炒,加入少許黑胡椒顆粒炒至收汁。

  • 預熱磚壓吐司機,把材料依喜好加入,喜歡起司的朋友可以自己增量喔!

    預熱磚壓吐司機,把材料依喜好加入,喜歡起司的朋友可以自己增量喔!

  • 壓好就是美味的磚壓吐司咯!帶去上班當早餐的,可以用烘培紙包起來保溫喔!

    壓好就是美味的磚壓吐司咯!帶去上班當早餐的,可以用烘培紙包起來保溫喔!

小撇步

炒好到肉片也可以用來做丼飯喔!鋪在熱騰騰的白飯上面打顆雞蛋,撒些蔥花就很好扒飯了唷!

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