牛肉起司蛋壓磚吐司(小V) 大人物私廚 30 食譜 181 粉絲 追蹤 12 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 酥脆的壓磚吐司,再加上多汁鮮嫩的牛絞肉,一口接一口 只要5種材料,作法很簡單,一定要試試看哦 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 洋蔥 1/4顆 雞蛋 1顆 起司 1片 牛絞肉(依照自己喜歡加減) 200g 吐司 4片 調味料 黑胡椒粒 1小匙 鹽 1小匙 白胡椒粉 一點點 1洋蔥切丁 2.鍋中加點油放入洋蔥拌炒直至顏色變黃 3.放入牛絞肉拌炒 4.加入調味料 5.完成取出備用 6.接著繼續炒一顆蛋 5.完成取出備用 洋蔥牛角肉(成品) 放上吐司 放上洋蔥牛絞肉 蛋 起司 再蓋上吐司蓋上小V蓋子 4-5分鐘完成,取出切半即可享用囉 小撇步 蛋不用炒太熟,因為使用小V加熱會讓蛋繼續熟成 2020/03/29 發表 2,528 瀏覽